Streetfood – Oplev Danmarks bedste streetfood-fortællinger og opskrifter!
En bog af Asger Brodtkorb & Sean Pakbaz
Oplev den autentiske streetfood-kultur!
Tag med på en kulinarisk rejse gennem Danmarks mest ikoniske streetfood-køkkener! I bogen Streetfood får du et unikt indblik i nogle af de mest toneangivende personligheder inden for dansk streetfood. Læs deres historier, få et kig ind i deres køkkener, og bliv inspireret til dit næste lækre måltid med autentiske opskrifter og flotte billeder.
Hvad kan du forvente?
Spændende portrætter af Danmarks streetfood-mestre
Autentiske opskrifter direkte fra gadekøkkenet
Inspirerende billeder af streetfood fra hele landet
Bag kulisserne i nogle af de mest populære streetfood-steder
Om forfatterne
Asger Brodtkorb er en erfaren kok og madelsker, der brænder for autentisk streetfood. Han har arbejdet i nogle af de bedste restauranter og har nu kastet sin kærlighed på den simple, men smagsrige mad, som gaden tilbyder.
Sean Pakbaz har dedikeret sit liv til streetfood-kulturen og formidler de fantastiske historier bag nogle af Danmarks bedste streetfood-køkkener.
Bestil din bog i dag!
Vil du dykke ned i streetfood-universet og prøve opskrifterne derhjemme? Så kan du købe bogen Streetfood her: